布局冷鏈物流 讓粵西農產品出山進城

廣東茂名市社冷鏈物流體系建設駛入“快車道”

作者:茂銘 來源:中國供銷合作網 發布時間:2017年09月25日  字體: 縮小 增大 繁體
 

即將完工的明湖農副產品冷鏈配送中心。

  “我們這里的荔枝曾經賣到每公斤6毛錢都沒人要,出錢找人摘荔枝再運到城里,賣荔枝的錢都填補不上工人一天的工資。而且,鄉下又沒冷庫保存,進村提供冷鏈物流服務的快遞寥寥無幾,快遞費用高昂,對比之下,只好任由它爛在樹上了。”廣東省茂名市高州根子一農戶談起賣荔枝的往事感慨不已,由于儲存、交通運輸條件差,很多優質農產品“出不了山換不了錢”。而類似的“農產品出山難”現象,過去在粵西偏遠山區較為普遍,是一個老問題。

  茂名是北運菜基地和水果之鄉,“三高”農業發達,是聞名全國的農業大市。2015年,全市農林牧漁業總產值615.39億元,比2010年的434.62億元增長41.59%,年均增長7.20%。雖然茂名市農業產值穩增勢頭不減,但農副產品行業大而不強,冷鏈基礎設施十分匱乏,沒有上規模的農產品冷鏈物流和配送企業、沒有形成一個大流通格局等因素制約著該市農副產品行業的發展,而且農副產品運輸耗損大,也成為導致城市“菜籃子”價格偏高的重要原因。

  要解決農業產業鏈條短、業態單一、附加值低等問題,就必須推進農村一二三產業融合發展。近年來,茂名市農業經濟圍繞供給側結構性改革,加快一二三產業融合,加大園區建設力度,著力促進農業現代化建設。

  為貫徹落實2017年中央農村工作會議精神和今年初分別召開的全國、全省全面深化供銷合作社綜合改革電視電話會議精神,著力加強農業供給側結構性改革,茂名市社積極培育壯大農村新產業新業態,在促進一二三產業融合發展上發揮更大作用,進一步提升農產品流通服務水平,加快建設“農產品市場+糧油倉儲加工+冷鏈物流配送”流通服務體系,茂名市供銷合作社系統因地制宜地建設了一批農產品物流配送中心,為推進茂名由農業大市向農業強市轉變作出積極貢獻。

  把控蔬菜品質

  從田頭到餐桌的食品安全,是茂名市供銷合作社一直關心的事情。為更好地從源頭把控蔬菜品質,保障鮮食產品的新鮮安全與快速供應,茂名市社直屬企業明湖百貨有限公司興建集保鮮、冷藏、清洗、分揀、加工、展示、體驗及配送等功能的農副產品冷鏈配送中心,其中冷庫面積500平方米。

  明湖農副產品冷鏈配送中心是“2015年度國家農業綜合開發供銷合作總社新型合作示范項目”和“2015年廣東省茂名市茂南區農副產品配送中心新建項目”。目前,明湖農副產品冷鏈配送中心的制冷、電梯、配電房等動力設備安裝已全部完成,工作臺、分揀機等二次設備的組裝和室內裝修正日夜趕工,預計10月能完成驗收并運作。該項目投資總額為2500萬元,規劃用地近7000平方米,建筑面積8500平方米左右。明湖農副產品冷鏈配送中心參照“京東冷鏈配送標準”建設,一樓主要是冷庫和蔬菜、水果的加工分揀;二樓是配菜和農產品加工;三樓是包點加工車間;四樓是月餅制作車間;五樓是倉庫和辦公區域,展示室、留樣室、檢驗室、配送信息中心等一應俱全。

  該冷鏈配送中心建成后,全市66間明湖超市連鎖店將率先實現蔬菜水果配菜全程冷鏈配送。市民還可以走進冷鏈配送中心,通過展示室全程了解觀看鮮食加工的工作流程和食品安全知識。同時,該冷鏈配送中心除了滿足企業自身發展需要外,將為粵西地區農產品及周邊地區超市提供集冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售等多項功能的專業化、規范化、高效率的冷鏈物流服務,帶動茂名地區農產品的生產和銷售,極大解決農產品“進城難”問題。

  據了解,明湖農副產品冷鏈配送中心項目運營期預期年均新增營業收入7962萬元,可為地方財政上交稅金247.20萬元,新增50多個就業崗位,并以此帶動種養殖農戶1300多戶,每戶年均增加收入1.67萬元。同時,與該項目合作的農民合作社及農戶實行綠色有機蔬菜種植模式,保證產品的安全優質,為茂名市民創造安全的餐桌。

  今年6月,茂名市社成為全省唯一承擔“探索構建供銷合作社規范高效的雙線運行機制”專項試點任務的單位。茂名市社通過優化社有資本和“三農”領域布局,大力推進傳統社有企業轉型升級。依托明湖百貨有限公司的農產品冷鏈配送中心及明湖百貨有限公司與上海文鰩集團合作建設的食品溯源、質量檢測平臺,為該市農產品的產銷提供精準服務,促進訂單農業發展,實現優質農產品有效供給,不斷滿足消費者的潛在和現實需求,實現供需雙贏。

  推進冷鏈物流建設

  在農產品冷鏈物流建設中,除了茂名市社的積極作為外,茂名市各區、縣級供銷合作社也不等不靠,積極整合資源,大力加強農產品冷鏈物流體系建設,為農服務能力不斷提升。

  高州市供銷合作社引入社會資金2000多萬元,將高飛食品工業有限公司改造成為一個占地面積約1.3萬平方米、庫容超過1萬噸的大型冷庫,開展羅非魚加工及果蔬、蠶蛹、豬肉、副食品等的冷藏業務;特別是蠶蛹分揀加工,年創匯700多萬美元。

  信宜市社直屬企業惠民物流配送中心有限公司投資170萬元,興建用于干貨、果蔬等農產品冷藏儲存的冷庫及物流配送中心,占地面積1100多平方米,其中冷庫面積200平方米、庫容700立方米。

  電白區社金大地農產品有限公司建起100平方米的冷庫,用于北運菜、果蔬等農產品的冷藏儲存……

  茂名市社因地制宜,根據當地農業發展特點,大力發展冷鏈物流,并駛入“快車道”,不僅在市場競爭中加快形成綜合性、規模化、可持續的為農服務體系,切實成為為農服務的骨干力量;還在推動當地農業一二三產融合發展和農民增收致富中起到了積極作用。                 

  (責任編輯:任智超)

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